Cara Membuat Resep PINDANG TELUR BEBEK
Telur pindang seperti ini biasanya disajikan bersama
dengan gudeg dan sambal goreng kreceknya. Hidangan khas Yogyakarta ini
sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah tanpa harus repot membeli.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
10 butir telur bebek, direbus, dikupas
10 lembar daun jambu
3 lembar daun jati
50 gram kulit bawang merah
2 cm lengkuas memarkan
3 lembar daun salam
50 gram gula merah sisir
1 sendok makan garam
2.000 ml air
Cara membuat:
- Rebus telur bebek, daun jambu, daun jati, kulit bawang merah,
lengkuas, daun salam, gula, garam, dan air di atas api kecil sampai
meresap.
Untuk 10 buah
:.