Cara Membuat Resep KUE MUFFIN GANDUM
Menderita diabetes bukan berarti kiamat. Karena meski
tak bisa disembuhkan, kadar gula bisa kita control dengan olahraga dan
diet yang disiplin. Nah, kudapan yang satu ini sangat pas untuk kudapan
Anda yang sedang menderita diabetes.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
50 gram madu
100 gram tepung gandum
50 gram havermut, blender halus
20 gram cokelat bubuk
2 sendok teh baking powder
50 gram margarin, dicairkan
100 gram apel merah, kupas, parut kasar
75 gram almond slice
Cara membuat:
- Campur telur, susu cair, dan madu. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung gandum, havermut, cokelat bubuk, dan baking powder.
Tuangkan campuran telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan margarin, apel, dan almon. Aduk sampai menyebar.
- Masukkan dalam muffin kecil yang dialas cup kertas.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
Untuk 20 buah