Cara Membuat Resep KUE KERING PISANG COKELAT
Buah pisang yang dijodohkan dengan cokelat sering kali
menghasilkan sajian dengan rasa yang sangat kompak. Tak hanya kue besar
atau kue basah saja tetapi jenis kue kering pun dapat Anda coba.
Seperti kue kering pisang cokelat berikut ini.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
60 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
2 buah pisang ambon, dihaluskan
1/8 sendok teh esens pisang
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking bowder
50 gram choco chips
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan pisang dan esens pisang. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan choco chips. Aduk menyebar.
- Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit hingga matang.
Untuk 400 gram
:.