RESEP CARA MEMBUAT KUE SUS GORENG WORTEL KEJU
Membuat sus yang enak dan sempurna tak harus dengan
cara di oven. Anda juga dapat menyajikan sus lezat dengan cara digoreng.
Penasaran bagaimana rasanya dan cara membuatnya? Simak baik-baik resep
berikut ini.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram margarin
100 ml air wortel dari 150 gram wortel dan 100 ml air, diblender, disaring
1/2 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
75 gram keju cheddar parut
minyak untuk menggoreng
1 sendok makan bubuk kentang rasa keju untuk taburan
Cara membuat:
- Panaskan margarin, air wortel, dan garam sampai mendidih. Tambahkan
tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Angkat dan biarkan hangat.
- Tambahkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
- Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai matang.
- Sajikan bersama taburan bubuk kentang rasa keju.
Untuk 15 buah