Cara Membuat Resep KUE KERING COKELAT KENARI
Jika selama ini Anda belum pernah membuat kue kering,
sebaiknya Anda mulai mencoba membuat sendiri. Tidak sulit kok. Dengan
ketekunan Anda dalambelajar membuat kue kering siapa tahu Anda dapat
mengembangkannya menjadi sebuah usaha yang menghasilkan. Belajar membuat
kue yuk...
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur, kurangi putihnya sebagian
1/4 sendok teh pasta cokelat
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh bumbu spekuk
50 gram kenari, cincang agak halus
bahan celupan:
100 gram cokelat putih
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula tepung 2 menit.Tambahkan telur dan pasta cokelat. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kenari. Aduk rata. Pulung bentuk panjang 6 cm. Celup cokelat putih miring.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
Untuk 250 gram
:.