Cara Membuat Resep SATE YAKITORI (SATE KHAS JEPANG)
Sate made in Jepang ini bukan cuma bisa kita santap di
restoran, tetapi juga di rumah dengan cara dibuat sendiri. Resepnya
sudah kami sediakan. Anda tinggal membuatnya saja.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 buah paha ayam fillet (dengan kulitnya), dipotong kotak
2 batang daun bawang besar, dipotong 3 cm
bahan perendam (aduk rata):
4 sendok makan saus tiram
2 1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh angciu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
- Tusuk-tusuk bergantian ayam dan daun bawang.
- Rendam dalam campuran bumbu perendam.
- Panggang sambil dioles sisa bumbu perendam.
Untuk 17 tusuk
:.