Cara Membuat Resep OREGANO CHEESE STICK
Sajian yang digoreng berikut ini bisa menjadi teman
yang pas untuk menemani Anda di waktu luang atau sekedar untuk teman
nonton televisi. Simpan dalam toples yang tertutup rapat agar oregano
cheese stick ini tetap terjaga kerenyahannya.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
25 gram maizena
125 gram keju cheddar parut
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok teh keju permesan
2 sendok teh oregano
25 gram margarin
1 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Aduk tepung terigu, tepung sagu, maizena, baking powder, garam, keju
permesan, oregano, margarin, dan keju cheedar sampai berbutir.
- Tambahkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal.
- Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 7 (paling tebal no.1).
- Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Untuk 500 gram
:.